IL MIO ANIMALE DOMESTICO HA UN'ALLERGIA ALIMENTARE ?
Il mio animale domestico è allergico al cibo ? Cos'è un alimento allergenico? Quali sono le principali fonti di allergie nei cani o nei gatti ? Come posso essere sicuro che il mio animale sia allergico ? Quale test fare? Dogtore ti spiega tutto!
Che cos'è l'allergia alimentare ?
L'allergia alimentare è una reazione di tipo “immunitario” dell'organismo in risposta a componenti del cibo … È un po' come se l'organismo prendesse per pericoli certi nutrienti e reagisse attaccandoli.
A cosa assomiglia un'allergia alimentare ?
Si traduce in reazioni generalmente cutanee (sul corpo, zampe, muso, orecchie) ma a volte anche digestive... Un'allergia alimentare causerà prurito (e molto raramente qualcos'altro) sul corpo, zampe, naso, muso, nelle orecchie ... Poi lesioni: arrossamento (infiammazione), perdita di capelli (alopecia) e ferite accompagnate da conseguenze di tipo odoroso (seborrea) e persino infezioni (piodermite).
QUALUNQUE SIA LA PROTEINA, I SEGNI SONO IDENTICI PER UN INDIVIDUO.
Quali alimenti sono da temere ?
Sono le proteine che causano queste allergie. Si tratta molto spesso di proteine di manzo o di pollo, quindi contenute nella carne, ma anche quelle contenute nel latte e quindi nel burro e nel formaggio... sono anche le proteine contenute nel pesce per i gatti. Ma non sono quasi mai proteine contenute nei cereali…
Possiamo fare un test per trovare la proteina responsabile dell'allergia alimentare ?
NO. Oggi non esistono test cutanei o esami del sangue che consentano una diagnosi affidabile dell' allergia alimentare.
Come faccio a sapere se il mio animal è allergico a quello che mangia ?
L'ipotesi di un'allergia alimentare viene stabilita di default, cioè quando nessun'altra causa sembra possibile, e nessun parassita è visibile, durante la visita veterinaria. Una volta eliminate queste cause, se si osservano segni di allergia, l'unico modo per stabilire l'esistenza di un colpevole nell'alimentazione è praticare un metodo di esclusione.
Per fare questo, interrompiamo il cibo che pensiamo causa l'allergia e aspettiamo qualche settimana affinché i segni cutanei scompaiano. Se in seguito vorremo sapere qual era la componente responsabile, dovremo reintrodurre i diversi alimenti uno dopo l'altro.
Alcune crocchette/paté sono appositamente formulate per eseguire questo test:
- Hill's Prescription Diet Z/D ;
- Purina Proplan Hypoallergenic ;
- Royal Canin Diet Hypoallergenic ;
- Royal Canin Anallergenic ;
- Specific Food Allergen Management
Il cibo industriale è più pericoloso del cibo di tipo « casalingo » ?
No, le proteine allergeniche si trovano in entrambi i tipi di cibo. D'altra parte, alcuni alimenti industriali mescolano molte fonti di proteine, mentre i cibi domestici generalmente ne offrono meno, a meno che non si facciano molte miscele o si utilizzino prodotti già lavorati! È quindi più facile sapere a cosa è allergico il tuo animale se sai quali proteine contiene l'alimento... da qui l'interesse per le crocchette "alta gamma" o "premium" contenenti un'unica fonte di proteine.
Esistono anche degli snack adatti dei brand Specific e Hill's.
Il Team veterinario del gruppo La Compagnie des Animaux
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